Nauka pokazala da jedna stvar pre pečenja mesa menja sve – ne preskačite je
Mariniranje mesa pre pečenja može značajno smanjiti stvaranje neželjenih jedinjenja koja se formiraju na visokim temperaturama – bez ugrožavanja ukusa.
Ознака: namirnice
Vlada Srbije ukinula važenje Uredbe o ograničenju visine cena osnovnih životnih namirnica
Vlada Srbije ukinula je danas važenje Uredbe o ograničenju visine cena osnovnih životnih namirnica, pošto je tržište žitarica i brašna…
Od Dubai čokolade do zelene mače – poslastice zbog kojih uništavamo planetu
Pomama za Dubai čokoladom izaziva nestašicu pistaća, dok je opsesija Zapada mačom dovela do pritiska na proizvodnju japanskog čaja u…
Namirnica koju treba češće jesti nakon 30. godine
Posle 30. godine života važno je obratiti pažnju na navike u ishrani koje mogu doprineti dugoročnom zdravlju. Jedna od preporuka…
Koju hranu ne treba da zamrzavate?
Iako zamrzavanje može produžiti rok trajanja mnogih namirnica, važno je znati koje od njih ne podnose ovaj proces dobro. U…
Namirnice koje smanjuju rizik od osteoporoze
Da li je zaista moguće da ono što svakodnevno konzumiramo značajno utiče na snagu naših kostiju? Da, svakako jeste, a…
Redosled stavljanja namirnica na police frižidera
Mesto na koje stavljate hranu u frižider može značajno uticati na njeno trajanje. Pravilo po kom se namirnice stavljaju na police frižidera je sledeće:
Namirnice koje bi trebalo jesti bar jednom dnevno – bogate su kolagenom
Kako starimo, naša sposobnost da proizvodimo kolagen opada, što rezultira borama, slabijim zglobovima i gubitkom mišićne mase. Kolagen je ključni protein…
Hleb i žitarice skuplji, ulja i masti jeftiniji
Inflacija je u junu pala na 3,8 odsto, saopštio je juče Republički zavod za statistiku. „Potrošačke cene u junu 2024.…
Koje su preporuke i mere opreza prilikom kupovine hrane kada su visoke temperature
Visoke temperature utiču i na kvalitet životnih namirnica. Meso, mleko i mlečni proizvodi, koji su podložniji kvarenju, mogu da dovedu…
Ko na hrani zarađuje više – trgovci ili proizvođači
Istraživanje o maržama u trgovini i prehrambenoj industriji i njihov uticaj na inflaciju cena hrane u Srbiji pokrenula je polemiku…
Sve je bio marketinški trik: Stručnjaci otkrili šta jeste, a šta nije zdrav doručak
Stručnjaci dali primer šta jeste zdrav doručak i objasnili zašto ovsene pahuljice nisu dobar izbor.
